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I'm Happins ambient!

Vuoi una bella notizia? Puoi conservarmi comodamente in dispensa. Niente frigo,
io sto bene a temperatura ambiente. Sono una base perfetta per la tua creatività 
e in meno di 10 minuti sono pronta. Apericena, feste, brunch… 
scopri il gusto di condividermi!

Per te mi faccio in tre

Pinsa base

Pinsa integrale

Pinsa bio

Pinsa base

Per diventare la più buona, mi prendo i miei tempi. Sono fatta così, mi piace riposare al calduccio per 48 ore. Il mio impasto è lavorato con molta calma, in due momenti diversi della lievitazione. Poi, sono pronta per essere stesa a mano. 
Guardami bene: un’altra Happins uguale a me, non c’è!

Il mio impasto è fatto con:
Lievito madre, farina di grano tenero, acqua, farina di riso, olio extra 
vergine di oliva, sale, lievito di birra.

Pinsa integrale

Sono la pinsa più rustica che c’è. Uso solo farine integrali che conservano tutte le parti del grano, ci aggiungo un goccio di olio extra vergine d’oliva, ed eccomi qua: croccante fuori e morbida dentro. Con me porti a tavola un gusto intenso, profumato di grano.

Il mio impasto è fatto con:
Lievito madre, farina di grano tenero integrale, acqua, farina di riso, olio extra vergine di oliva, sale, lievito di birra.

Pinsa bio

Adoro fare scelte naturali, rispettose dell’ambiente. Per questo uso solo i migliori ingredienti biologici: farine, olio extra vergine e lievito madre, tutto come natura crea. In me non c’è traccia di OGM né di additivi chimici. Bio mio, come sono buona!

Il mio impasto è fatto con:
Farina di grano tenero biologica, Lievito madre biologica, acqua, farina di riso biologica, olio extra vergine di oliva biologica, sale, lievito di birra, aroma naturale di rosmarino.

Ti dò io la ricetta

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