Home page - preparami cosi - Pinsa Caprese

Pinsa Caprese

Punainen tomaatti, vihreä basilika ja valkoinen mozzarella – Pinsa Caprese tuo Italian lautasellesi!

Tipo: Kasvispinsa, Klassinen

Vibes: juhlava, sooloilu

Ingredienti

Happins-pinsapohja
Kirsikkatomaatteja
mozzarellaa
basilikaa
suolaa ja oliiviöljyä

Preparazione

1.
Paista pinsaa 220-asteisessa uunissa 5-7 minuuttia.
2.
Halkaise kirsikkatomaatit ja kuutioi mozzarella.
3.
Ota pinsa pois uunista, lisää tomaatit ja mozzarella, mausta suolalla, tilkalla oliiviöljyä ja koristele basilikanlehdillä.
4.

Punainen tomaatti, vihreä basilika ja valkoinen mozzarella – Pinsa Caprese tuo Italian lautasellesi!

Kokeile korvata tavallinen mozzarella puhvelinmaitoon valmistetulla versiolla ja kokeile tuoreiden kirsikkatomaattien sijasta uunissa paahdettuja kirsikkatomaatteja.