Pinsa s hrenovkami
5-7 minut 
Hej, jaz sem Happins- pinsa, ki jo je užitek deliti! Kako me prepoznaš? Na zunaj sem hrustljava, znotraj pa prijetno mehka. Moja skrivnost je posebna mešanica mok iz celega sveta in dolgotrajen čas vzhajanja, ki mi da tisto pravo teksturo in lahko prebavljivost- saj veš, ne maram biti breme! Sem ročno izdelana, zato nobena Happins pinsa ni enaka drugi. Sovražim dolgčas in obožujem eksperimentiranje z okusi: vsak večer bo z mano drugačen. Imam italijansko srce in rada ustvarjam nepozabne trenutke. Povabi me v svoj dom, na kosilo ali aperitiv in zagotavljam ti, da bo vse imelo poseben okus.
Si pripravljen uživati s Happins?
Kot vsak pravi Italijan, obožujem dobro hrano in še boljšo družbo.
Moje testo je ustvarjeno iz skrbno izbranih mok iz vsega sveta, zaradi česar sem prava svetovljanka.
Da dosežem popolnost, si vzamem čas. Taka pač sem – rada počivam vsaj 48 ur. Moje testo se obdeluje zelo počasi, v dveh različnih časih vzhajanja. Ko sem pripravljena, me ročno oblikujejo- in prav vsaka Happins pinsa je unikatna!
Sem najbolj naravna med pinsami. Moja polnozrnata moka ohranja vse dele zrna, dodatek ekstra deviškega oljčnega olja pa mi daje tisti značilen okus in teksturo- hrustljavo zunanjost in mehko notranjost. Na tvoji mizi bom zadišala kot pravo pšenično polje.
Narava mi je pri srcu, zato prisegam na ekološke odločitve. Ustvarjena sem iz 100% italijanskih ekoloških sestavin: moka, ekstra deviško oljčno olja in kvas. Brez GSO-jev, brez kemikalij, le čista kakovost, kot jo narekuje mati narava. Po Bio, sem tako dobra!
Zaupaj mi svoj e-poštni naslov,
imam veliko idej, ki bi jih rada delila s tabo!
