Home - Pripravi me tako - Pinsa Norma
Tip: gourmet, vegetarijanska
Vzdušje : zabavno
UŽIVAJ S: lahkim ali rdečim pivom
UŽIVAJ S: lahkim ali rdečim pivom
Si prižgal pečico? Medtem ko se segreva na 220 C, mocarelo nareži na kocke in češnjeve paradižnike na pol.
Peci pinso 5/7 minut.
Ko jo vzameš iz pečice ji dodaj rezine jajčevcev in vse ostale sestavine. Pokapaj jo z nekaj kapljic ekstra deviškega oljčnega olja in … Hej! Videla sem to! Roke stran od oliv!
Dajmo, tvoji prijatelji so lačni, postrezi takoj. A je dobra, kajne? Bedda Matri!* kot bi rekli na Siciliji.
Če bi sonce imelo okus, bi bil to okus ‘La Norma’ – starodaven sicilijanski recept, ki je osvojil ves svet.
ZA MOČNEJŠI OKUS POSKUSI Z:
ocvrtimi jajčevci, rumenimi češnjevimi paradižniki in Emmental sirom (v redu, je švicarski, ampak tokrat bo šlo!)
Zaupaj mi svoj e-poštni naslov,
imam veliko idej, ki bi jih rada delila s tabo!