Pinsa z rikoto in orehi

Postopek priprave

1. 1.

   Pečico segrej na 220°C in pinso peci 5/7 minut. Pripravljena je, ko doseže zlato-rjavo barvo, ki jo imaš rad!

2. 2.

   Rikoto premešaj z vilicami, dokler ne postane kremasta. Nato na grobo nasekljaj orehe.

3. 3.

   Pinso vzami iz pečice in nanjo namaži rikoto (ne šparaj z rikoto!). Na koncu pa dodaj še med in pest nasekljanih orehov.

4. 4.

   Et voilà! Tvoja sladica je postrežena.